想像よりもすごかった!オリゴ糖の力
2024/07/04
こんにちは!
健康オタクで美容マニア、食べることが好きな6児ママズボラ美容専門家 湯浅です(^^♪
6児のママの私が
忙しいママでもストレスを感じずにできるダイエット、痩せる方法、美肌ケア、健康増進のコツをブログでお届けしています。
一緒に美しく健康的なライフスタイルを築きましょう!
今日はオリゴ糖の働きについてお話します。
オリゴ糖は血糖値が上がりにくく、腸内で善玉菌を増やす働きが期待できる。下痢や便秘の改善、アトピー・炎症性腸疾患に対する免疫系の調整など、腸内環境を最適な状態へ機能する働きが知られており「ダイエットに良い」「身体に良い」という印象をもっている方が多いと思います。
■抗酸化作用
オリゴ糖は活性酸素のヒドロキシラジカルやスーパーオキシドアニオンラジカルに対して強い除去作用を持ちます。
特に、キシロオリゴ糖は、ビフィズス菌増殖機能が他のオリゴ糖の10~20倍高いといわれています。
海産物由来のアガロオリゴ糖は、抗酸化作用の他にも、美白作用、保湿作用などの働きが期待できると言われています。
■抗炎症作用
オリゴ糖は、急性大腸炎、脂肪性肝炎、糖尿病性腎炎のような様々な炎症性疾患の治療においても活躍しています。
マウスを使用した実験において、フラクトオリゴ糖の長期摂取はカルシウムの吸収率が高い状態を維持するだけではなく、大腿骨量が老年期に入っても維持されていたり、炎症マーカーのレベルが有意に低下したことが分かりました。
■抗高脂血症
オリゴ糖は、水溶性食物繊維に似ているため、脂質代謝を改善し、血中コレステロール値を低下させることが報告されています。
海洋性オリゴ糖のキトサンオリゴ糖は脂質異常症を抑制し、動脈硬化や高脂血症のリスクを減らすことができるという報告もあります。
■抗腫瘍・抗がん
研究で、腫瘍組織で有意なアポトーシスを示し、抗腫瘍活性があることが分かりました。オリゴ糖は機能性抗腫瘍食品の候補として注目されています。
想像していたよりもずっとすごい効果を期待できるオリゴ糖
食べ物の力ってすごいですね!
ぜひコーヒーや料理などにも取り入れてみてください(^^)
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